Die sieben wichtigsten Superfoods

Die sieben wichtigsten Superfoods

Superfoods – der Begriff ist zum richtigen Trendwort geworden. Doch was zeichnet ein Superfood eigentlich wirklich aus und welche Nahrungsmittel dürfen sich als Superfood bezeichnen? Superfood ist ein englischer Begriff und bedeutet so viel wie „tolles Essen“....
Ingwer-Kurkuma-Shot

Ingwer-Kurkuma-Shot

Ingwer und Kurkuma sind Gewürze die ich Liebe und die einen sehr positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben. Ein weiterer Pluspunkt, sie enthalten viele Antioxidantien und sind deswegen ein perfektes Mittel gegen freie Radikale, vor allem in Verbindung mit...
Glutenfreies Brot

Glutenfreies Brot

Ich liebe Brot und seitdem ich ein eigenes Rezept habe, das schnell geht und sehr gesund ist, liebe ich es noch mehr. Ich habe mich von dem Account „Ohlala & Solala – nachhaltig & gesund“ inspirieren lassen und das Rezept nur ein bisschen umgewandelt....
Freie Radikale und Antioxidantien

Freie Radikale und Antioxidantien

Immer wieder hört man die Wörter freie Radikale oder Antioxidantien. Sei es in der Werbung oder in Verbindung mit Nahrungsergänzungsmitteln. Doch was hat es eigentlich mit den Begriffen auf sich, wofür sind sie gut oder auch nicht? In diesem Blogpost werde ich euch...
Gesunde Schokomuffins ohne Zucker und Mehl

Gesunde Schokomuffins ohne Zucker und Mehl

Viele denken, dass bei einer gesunden, veganen Ernährung, Süßigkeiten nichts zu suchen haben. Doch das stimmt so nicht ganz. Auch bei mir gibt es ab und zu etwas Süßes, aber ich verwende keinen Zucker und auch meisten kein Mehl. Ich habe lange nach einem leckeren...