Sodbrennen – eine Volkskrankheit

Sodbrennen – eine Volkskrankheit

Für viele ist es schon ganz normal, nach dem Essen oder im Laufe des Tages öfters sauer aufzustoßen. Doch der Reflux, also das Sodbrennen, sollte nicht als normal angesehen werden. Die meisten vermuten hinter Sodbrennen eine Überproduktion der Magensäure, die dann...
Die sieben wichtigsten Superfoods

Die sieben wichtigsten Superfoods

Superfoods – der Begriff ist zum richtigen Trendwort geworden. Doch was zeichnet ein Superfood eigentlich wirklich aus und welche Nahrungsmittel dürfen sich als Superfood bezeichnen? Superfood ist ein englischer Begriff und bedeutet so viel wie „tolles Essen“....
Freie Radikale und Antioxidantien

Freie Radikale und Antioxidantien

Immer wieder hört man die Wörter freie Radikale oder Antioxidantien. Sei es in der Werbung oder in Verbindung mit Nahrungsergänzungsmitteln. Doch was hat es eigentlich mit den Begriffen auf sich, wofür sind sie gut oder auch nicht? In diesem Blogpost werde ich euch...
Auf die Dosis kommt es an.

Auf die Dosis kommt es an.

Avocado Maki Viele von euch haben bestimmt schon oft von den Begriffen Antioxidantien oder freie Radikale gehört. Vor allem in der Werbung werden die beiden Begriffe gerne genannt. Doch was genau passiert durch Antioxidantien und freie Radikale im Körper und sind sie...